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In Libri&Dolcezze

Weekend rilassante in compagnia di amici e mousse al cioccolato e caffè

Questo fine settimana regalati un momento di relax, per stare con gli amici, un buon libro e un dolce da condividere. 


Se anche questa settimana è stata difficile o piena di occasioni, ecco un suggerimento per trascorrere un weekend all’insegna della dolcezza e della compagnia.

Come organizzarsi?

Prima di tutto, per avvicinarsi all’ambito premio, bisogna procurarsi alcuni elementi:

Primo: contattare gli amici e darvi un appuntamento.

Secondo: scaricarsi da internet o acquistare in libreria “La felicità arriva quando scegli di cambiare vita” di Raphaëlle Giordano.

Terzo: seguire la nostra ricetta speciale.


Mettiamoci all’opera…

Prima che arrivino i vostri cari amici, passate dal supermercato di fiducia e acquistate questi pochi e semplici ingredienti:

  • 50 g di cioccolato fondente,
  • 100 g di zucchero,
  • 250 g di panna fresca liquida,
  • caffè
  • chicchi di caffè.

Dopodiché, al ritorno a casa, organizzate la cucina per la preparazione ufficiale del dolce.


Procedimento per realizzare “Tazzine di mousse al cioccolato e caffè”!

  • Preparare 2 tazze di caffè ristretto, aggiungerci 5o g di zucchero e far raffreddare;
  • Sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria;
  • Unire il caffè tiepido con il cioccolato fondente;
  • Montare la panna e addolcire con il resto dello zucchero;
  • Tenere da parte alcuni ciuffi di panna per guarnire il dessert a conclusione;
  • Aggiungere la panna restante alla miscela di cioccolato e caffè;
  • Versare la mousse ottenuta in alcune tazzine da caffè e guarnire con la panna montata, precedentemente conservata, e un chicco di caffè per ognuna;
  • Far riposare le tazzine in frigorifero per qualche ora.

Ed ora, via al relax!

Adesso è giunta l’occasione per accomodarvi in salotto, sul terrazzo o in giardino, e allietarvi con la lettura di gruppo del romanzo di Raphaëlle Giordano. Assegnandovi un capitolo a testa, iniziate la piacevole e scorrevole lettura, che renderà il resto della vostra giornata migliore.

Non appena sentirete il bisogno di fare una pausa – possibilmente qualche ora dopo – gustatevi la vostra mousse al cioccolato e caffè. Quale opportunità migliore per trascorrere una giornata riposante e divertente!

A questo punto, non mi resta che augurarvi un buon weekend e darvi appuntamento al prossimo consiglio goloso!

Buona lettura, buon appetito e… a presto!